Domowa granola

Jak cudownie zacząć dzień, pełną miską domowej granoli z jogurtem. 

Chrupiąca, słodka, tak prosta, że grzechem byłoby kupowanie jej w sklepie. 

Dodatkowym atutem jest to, że możemy dodać do niej ulubione składniki.

Wystarczy parę chwil i mamy pyszne śniadanie!

Składniki:

300 g płatków owsianych
3/4 szklanki miodu

100 g orzechów włoskich
40 g orzechów laskowych
40 g migdałów

80 g suszonej żurawiny

60 g rodzynek
20 g suszonych moreli

2 łyżki siemienia lnianego

Dodatkowo:

borówki

Wykonanie:

Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni.
Płatki owsiane połączyć z miodem. 
Całą masę rozłożyć równo na szerokiej brytfance wyłożonej papierem do pieczenia.

Piec przez około 15 minut, co kilka minut przemieszać płatki.
Orzechy z migdałami podprażyć na suchej patelni i drobno pokroić.
Suszone morele pokroić na mniejsze kawałki.
Do gotowych płatków wsypać orzechy z migdałami, żurawinę, rodzinki, morele i siemię lniane.
Wszystko dokładnie wymieszać i przełożyć do słoika.
Podawać z jogurtem i ulubionymi owocami.